詳細介紹
卓達運通小青龍液氮速凍機適合加工的產品:
1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品,軟體海產品(如海參),蠔類產品,扇貝產品,各種魚片,壽司產品;
2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產品;
3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);
5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊;
6.其他需要速凍的產品。
卓達運通小青龍液氮速凍機產品優勢
1. 液氮是目前為止世界上相當環保相當經濟的冷凍和冷卻媒介。
2. 以更少的投入,就可以創建生產高品質的多條冷凍、冷卻生產線。
3. 速凍時間短,2到20分鐘快速凍結,大大縮短產品上市時間,無需儲存大量產品。
4. 減少水分損失,很低損耗,不減少重量,保持原有新鮮度,提高產品質量,提高產出率。
5. 節省工廠空間,更容易被接入到現有的生產線中。
6. 更小的安裝成本。
7. 低廉的維護成本。
8. 節省清洗時間。
9. 保質時間更長,是傳統速凍保質期的1~3倍。
10. 幫助您解決產量過剩,過期,變質等問題。
注:該產品為定制型設備,本平臺所述產品參數及其他描述以及價格僅供參考,具體參數及價格需根據客戶需求而定,如需了解具體參數及價格請咨詢我司銷售人員。
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