詳細介紹
廣東凍雞隧道式液氮冷凍設備液氮速凍隧道技術介紹
1.箱體采用食品級304不銹鋼材質,經過精密數控加工,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求。設備保溫特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
2.采用液氮制冷方式,引進德國速凍技術,結合國內眾多水產品研究,配置德國進口速凍技術,控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設備運首*首*首*首先進行穩定,高效節能環保。能滿足24小時連續生產需求。
適合加工的產品
1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品,軟體海產品,蠔類產品,扇貝產品,各種魚片,壽司產品;
2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產品;
3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);
5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊。
主要技術參數:
●冷媒:液氮;
●工作溫度范圍:室溫-150℃;
●噴淋降溫方式:多點霧化噴淋;
●降溫速率:≤30℃/min;
●控溫方式:智能化控制 ;
●冷凍產量:500-1000kg/h;
●配電規格:AC380V/50Hz;
●整機功耗:12KW;
廣東凍雞隧道式液氮冷凍設備
注:該產品為定制型設備,本平臺所述參數及其他描述僅供參考,如需了解產品實際價格和參數請咨詢本公司銷售人員。
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